每日速读!高压锅整只鸡怎么炖好吃又嫩(高压锅整只鸡怎么炖汤)
互联网 2023-06-23 13:59:38
(相关资料图)
大家好,最近小红发现有诸多的小伙伴们对于高压锅整只鸡怎么炖好吃又嫩,高压锅整只鸡怎么炖汤这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、选择散养的老母鸡,宰杀干净备用。
2、鸡内脏也清洗干净,鸡肠胃反复用盐擦,再用清水冲洗干净。
3、老母鸡的鸡翅鸡脚都切掉了,鸡身剁成四块,这样就不用担心汤里的骨头渣了。
4、老母鸡和鸡杂一起放入电压力锅,加入冷水,加水到锅的最高线,因为老母鸡汤比肉更受欢迎。
5、加入准备好的洋葱和姜片。
6、盖好封口,按下鸡鸭肉按钮,待气阀落下后,保温两小时,再打开盖子,去掉洋葱结,去掉浮沫。
7、最后加入3勺盐,放入一把速溶枸杞,撒上葱花,放入过热的砂锅中即可食用。
以上就是高压锅整只鸡怎么炖汤这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。